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Romantik Hotel **** Jagdhaus Waldidyll • Talstraße 1 • 08118 Hartenstein • Tel.: +49 (0) 37605 84-0
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Heiraten im Jagdhaus Waldiyll
Ein Rundum-Sorglos-Paket beim Feiern im Hotel
* Hotelzimmer & Suiten
* Ein Raum für die Feierlichkeit
* Festliche Bestuhlung an Tafel oder runden Bankett-Tischen
* Stehempfang mit Sekt und Häppchen am Kräutergarten oder Teich
* Kaffee-Trinken-Set-up im Garten oder auf der Terrasse
* Stuhlhussen
* Blumenschmuck
* Speis & Trank
* Kaffee & Kuchen
* Konditorleistungen
* Betreuung unserer Servicemitarbeiter
* Freie Parkplätze
Heiraten im Jagdhaus Waldidyll
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Restaurant & Küche

 

 

Unser Restaurant "Der Feengarten" &

unser Jägerstübchen


Traditionelles, liebevolles Ambiente und die Ursprünglichkeit der Landschaft spiegeln das Leben im Jagdhaus Waldidyll mit einer Natürlichkeit, die sich an den Herden fortsetzt. Ob Ihnen der Sinn nach feinen Spezialitäten oder nach  Deftigkeiten aus der sächsisch-erzgebirgischen Küche steht, im holzgetäfelten Restaurant "Der Feengarten", mit hellen hohen Fenstern oder auf der idyllischen Sommerterrasse mit Blick auf die Seerosen – keine Frage, da stellt sich der Appetit von ganz alleine ein.

 

Garantiert ist die frische Zubereitung der Produkte unter Wahrung des Eigengeschmacks. Qualitätsmerkmale, welche stets bestätigt werden durch diverse Auszeichnungen: ARAL-Schlemmeratlas, Guide Michelin, Gault Millau, Der Feinschmecker, VARTA und SAVOIR-VIVRE, das Magazin für Genießer, VIVRE-Reiseführer Deutschland. Wohlsortiert ist auch der Weinkeller, der so manche Überraschung unter den feinen Tropfen bereithält. Geografisch typische (autochone) Gewächse und aus vielen Ländern der Welt.

Restaurant 1

 

Restaurant 2

Frische, gesunde Produkte aus
landwirtschaftlichen Betrieben der Umgebung
sind gerade in der heutigen Zeit wichtiger denn je. Wir wissen zu einem großen Teil, woher die Produkte stammen, die Tiere gewachsen und aufgezogen wurden, damit wir Ihre Speisen zubereiten können. Für Sie besichtigen wir die Betriebe und Höfe um uns selbst zu überzeugen.

Zum Beispiel - um nur einige aus der Vielzahl zu nennen – Fische aller Art wie Forellen, Lachsforellen, Karpfen und Saiblinge aus Teichwirtschaften der Region; Gartenkräuter vom eigenen Garten hinter dem Haus und Wildbrett von Jägern aus Hartenstein, Stollberg oder Wildbach.

Selbstgebackene Kuchen zum Frühstück und Kaffeetrinken am Sonntag . . .

Selbstgemachte Marmelade und Pralinen

 

Die frische Zubereitung dieser Produkte erfordert ein gewisses Maß an Zeit, um die Gerichte mit viel Liebe und Handarbeit auf den Tisch zu bringen. Wir bitten deshalb um Ihr geschätztes Verständnis, wenn es eventuell zu kleinen Wartezeiten kommt.

 

 

Wir wünschen guten Appetit!

 

Restaurant - Speisezeiten

In Ausnahmen behalten wir uns eine geänderte Schließzeit vor. Informationen finden Sie auf der Startseite unter "Aktuelles".

 

Restaurantöffnungszeiten & Speisezeiten

Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag

ab 15:00 bis 17:00 Uhr Kaffee & Kuchen, Eis und Die kleine Schmankerl-Karte

ab 18:00 bis 21:30 Uhr (Bestellannahme) unsere Auswahl-Speisekarte

 

Freitag, Samstag, Sonntag

ab 12:00 bis 14:00 Uhr unsere Auswahl-Speisekarte

ab 15:00 bis 17:00 Uhr Kaffee & Kuchen, Eis und Die kleine Schmankerl-Karte
ab 18:00 bis 21:30 Uhr (Bestellannahme) unsere Auswahl-Speisekarte

Feiertage beginnen wir ab 11:30 Uhr

 

* Die Restaurantschließzeit ist 23:30 Uhr

* Die kleine Bar ist geöffnet von 17:30 Uhr bis 23:30 Uhr

* Küchenschluss 22:00 Uhr


Am 24.12. und am 31.12. 

kein Mittagtisch und kein Kaffeetrinken


Tischreservierungen sind stets erbeten.

Bitte schauen Sie unter Kultur & Kulinaria nach aktuellen Angeboten für Kabarett & Menü, Brunch und Saison-Veranstaltungen.


JANUAR 2019 - Unser Restaurant & die Küche haben Betriebsruhe:

Von 27.1. abends bis einschließlich 5.2.2019 abends ist unsere Gastronomie / Restaurant komplett geschlossen.

Das Hotel hat geöffnet und Frühstück für unsere Hotelgäste steht täglich bereit.

 

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